Buenos Aires, un sabor adquirido como el mate
Fotos y Texto: Laura Vaillard Buenos Aires es como el mate, un sabor adquirido. El primer trago fue áspero y me hizo fruncir la cara. Incluso recuerdo esa bofetada de smog la primera vez que volví a aterrizar en Buenos Aires luego de una larga estadía en el exterior de más de 12 años. Pero con el tiempo, al igual que el mate, cada sorbo se fue volviendo más ameno y me fui acostumbrando. Así como uno aprende a cebar de diferentes maneras: dulce o amargo, con cáscara de naranja, canela, rica rica, café, o incluso ¡hasta ginebra!, Buenos Aires también se puede tomar de distintas formas. Se puede tomar con museos, centros culturales, paseos para niños, galerías al aire libre modernas con sus grafitis, o antiguas con su increíble arquitectura. En los últimos años, con la incorporación de las bici sendas también se ha vuelto más amena para recorrerla…
Nicaragua, una joya preservada
FOTO DE VIERNES Nicaragua, es una joya preservada. Un destino turístico hermoso, pero poco explotado que pocos tienen el gusto de conocer. Espero que tras ver estas fotos, más se aventuren a este paraíso. Fotos: Cynthia Goldbarg (Buenos Aires, Argentina)
Una de las siete maravillas con impronta argentina
Por: Laura Vaillard Como adelanto los post sobre las Cataratas del Iguazú del dejo algunas fotos de una de las 7 Maravillas del Mundo (aunque todavía no se nombró a las nuevas maravillas, definitivamente debería ser una de las siete). En las próximas semanas les cuento cómo se viven las cataratas en vivo y en directo. Feliz viernes! Fotos de: Fabio Attanasio (Nápoles/Milán, Italia/Buenos Aires, Argentina)
Así nació el dulce de leche
Historia de cómo surgió el dulce de leche.